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マクロビオティックレシピ

長芋の梅びしお和え

材料

(作りやすい量)

・長芋 8p
梅びしお 大さじ1〜

つくりかた

1.長芋はひげ根を焼き下処理をする。 
2.1を1p角に切る。 
3.梅びしおと2を合わせ、器に盛り付ける。

コメント・ポイント

梅びしおの作り方はこちら。お好みで焼き海苔をのせて。

クッキングスクールリマ 認定インストラクター
小原木 康恵