マクロビオティックの基本をまとめた入門書。
「身土不二」「一物全体」「陰陽調和」などの基本の考え方をはじめ、食品の選び方や基本の食事
レシピまで網羅しています。

＜改訂箇所＞
・マクロビオティックの考え方
・基本の食事レシピ
・新コラム掲載(川嶋朗医師)
・マクロビオティック食品が買える店情報
・その他のマクロビオティック情報、ほか

◆ページ数：96ページ(本文のみ)
◆サイズ：縦210mm×横148mm×高さ5mm