食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?
おかずスープ・汁物
車麩たっぷりの芋煮鍋
雪鍋(みぞれ鍋)
スープ・汁物
だしの取り方
季節の養生スープ・汁物
梅醤番茶
白手亡豆のホワイト・ミネストローネ(副菜)
ごはん類スープ・汁物
よもぎ茶のお茶漬け
小松菜の緑のポタージュ(副菜)
春野菜のヴァプール(スープ蒸し)葛あんかけ(前菜)
ひんやりコーン葛スープ
車麩のミネストローネ
“だし”のとり方(昆布と椎茸の合わせだし)
“だし”のとり方(椎茸・煮出し)