マクロビオティックレシピ
「オーサワのベジ スンドゥブの素」でつくる
スンドゥブチゲ
- 材料
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(1人分)
・オーサワのベジ スンドゥブの素
・絹ごし豆腐 1/2丁(約150g)
・長ねぎ 適量
・お好みのきのこ類 適量
・その他お好みの野菜 適量
- つくりかた
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1.スンドゥブの素をよく振ってから小鍋に入れ、中火でひと煮立ちさせる。
2.食べやすい大きさに切った絹ごし豆腐と長ねぎ、きのこ類などお好みの具材を加え、中火で約5分煮込む。
- コメント・ポイント
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~~おすすめポイント~~ 具材を入れすぎると味が薄くなる場合があります。
レシピ:オーサワジャパン株式会社
調理:木村弥生(クッキングスクール リマ 認定インストラクター)
