食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?

オーサワジャパン

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マクロビオティックレシピ

「オーサワのベジ スンドゥブの素」でつくる
スンドゥブチゲ

材料

(1人分)
・オーサワのベジ スンドゥブの素
・絹ごし豆腐 1/2丁(約150g)
・長ねぎ 適量
・お好みのきのこ類 適量
・その他お好みの野菜 適量

つくりかた

1.スンドゥブの素をよく振ってから小鍋に入れ、中火でひと煮立ちさせる。
2.食べやすい大きさに切った絹ごし豆腐と長ねぎ、きのこ類などお好みの具材を加え、中火で約5分煮込む。

コメント・ポイント

~~おすすめポイント~~ 具材を入れすぎると味が薄くなる場合があります。

レシピ:オーサワジャパン株式会社
調理:木村弥生(クッキングスクール リマ 認定インストラクター)