商品情報
オーサワの吉野本葛(国産)
近畿・九州産本葛粉100％
伝統的な寒晒し製法
ブロックタイプ
■本葛粉ならではの、滑らかな舌触りと風味
■葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみづけなどに
商品コード：000347
内容量：1kg
価格：6,804円（税抜6,300円）
※最新の在庫状況、入荷予定は「お買求め・在庫状況はこちら」を押すとご覧いただけます。
※在庫状況によっては注文時に在庫が無い場合もございます。あらかじめご了承ください。
- 【原材料】
- 本葛(近畿、九州)
- 【開封前賞味期間】
- 常温で2年
- 【調理法・使用方法】
- 葛湯（葛大さじ1に水1カップ、塩）、葛練り（葛大さじ5に水1カップ、塩）、葛餅､葛きり、あんかけに
●葛餅(3人前) 材料 本葛100g、水400ml
本葛を水でよく溶き、ふるいで漉してから鍋に入れ、しゃ
もじ等でかきまぜながら透明になるまで十分煮つめます。
冷水に浸してから小切りにして器に盛り付けます。お好み
で甘味料・きなこ等をかけて召し上がりください。
●胡麻豆腐(4人前) 材料 本葛50g、ねり胡麻30g、水400ml、塩少々
材料をよく溶き、しゃもじ等でかきまぜながら十分煮つめ
ます。型に流し込み、熱が冷めたら冷蔵庫で一時間冷やし、
適当な大きさに切り、わさび醤油等で召し上がりください。
- 【栄養成分表示】
- 100g当たり／エネルギー 336kcal／タンパク質 0.1g／脂質 0.2g／炭水化物 83.4g／食塩相当量 0.1g
- 【アレルゲン】
- 無
- 【販売者名・輸入者名】
- オーサワジャパン株式会社
- 【JANコード】
- 4932828003474
- 【入数】
- 20
- 【商品(外)サイズ】
- 高さ 315 (mm) ×幅 215 (mm) ×奥行き 55 (mm)
- 【備考】
- 2023年10/1より価格改定
