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オーサワジャパン

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オーサワの有機玄米塩こうじ

有機玄米こうじを使用した醗酵調味料
玄米こうじならではの旨みと甘み
漬物や煮物、炒め物などに

■国産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす

商品コード:006144

内容量:200g

価格:621円(税抜575円)

在庫:有り

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【原材料】
有機玄米(島根・滋賀・北海道産)、食塩(天海の塩)、麹菌
【開封前賞味期間】
常温で5ヶ月
【開封後の保存方法】
要冷蔵でお早めに
【調理法・使用方法】
●具材の1割程度を目安にご使用ください。
●野菜の浅漬けは、全体に振りかけて2時間ほど軽く重石をのせてください。
●水を切った豆腐にまぶして冷蔵庫で3日間ほど置き、塩こうじ豆腐などにも。
【栄養成分表示】
タンパク質 2.2g/脂質 0.7g/炭水化物 24g/食塩相当量 10.4g
【アレルゲン】
【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社
【JANコード】
4932828061443
【入数】
40
【商品(外)サイズ】
高さ 70 (mm) ×幅 65 (mm) ×奥行き 65 (mm)