マクロビオティックレシピ
玄米甘酒の味噌ソース
- 材料
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（5人分）
・玄米甘酒 大さじ2
・豆味噌 小さじ2
・醤油 小さじ１
・ゆずの絞り汁 小さじ1
- つくりかた
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1．材料をすべて混ぜ合わせる。
- コメント・ポイント
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焼き野菜や蒸し野菜のソース、炒め物に加えるなど、いろいろな料理にお試しください。
フリーペーパーLM（Life is Macrobiotic）vol.9 掲載
寄國 揚こ（クッキングスクール リマ インストラクター）
