（作りやすい量・2合分）
・五分搗き米 2合　　
・甘栗 120g　
・白だし 大さじ1
・醤油 小さじ2
・塩 ひとつまみ
・水 炊飯器の表示量
 

1．米はさっと研ぎ、水気を水気を切っておく。

2．炊飯器にすべての材料を入れ、炊飯器の指示通りの水を加えて炊く。

3．炊きあがったら、全体を混ぜ合わぜて盛りつける。

甘栗で作ると甘くなりそう？ これが、ならないんです。白だしなどの調味料とあいまって、甘栗の甘さがちょうどよく仕上がります。