マクロビオティックレシピ
魚の梅醤エキス漬け焼き
- 材料
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（1人前）
・切り身魚 1切れ
・梅醤エキス 魚の重量の10%
- つくりかた
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1．梅醤エキスを魚の両面に塗り、15分ほど置いておく。
2．魚を焼く。
- コメント・ポイント
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海と山の素敵な出会い。サバ・秋鮭・サゴシ・鯛・タラなど、色々なお魚に合います。
梅醬エキス（濃縮番茶入り）でも梅醬エキス（濃縮番茶＆生姜入り）でもどちらでもお好みでお使いください。
レシピ提供：有限会社いんやん倶楽部 HPはこちら
有限会社いんやん倶楽部
