食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?

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LM(フリーペーパー)

マクロビオティックレシピ

柚子みそ(甘みそアレンジ)

材料

(作りやすい量)

<甘みそ> 大さじ1
・すりおろした柚子の皮 小さじ1/2

つくりかた

1. <甘みそ>、柚子の皮をよく混ぜ合わせる。

コメント・ポイント

風呂吹き大根、おでん、湯豆腐などに。

椙山友美子(クッキングスクール リマ 認定インストラクター)