マクロビオティックレシピ
串揚げ（アンバサダー2021レシピ）
- 材料
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・茄子
・玉ねぎ
・米粉＜A＞
・オーサワの中華だし 1袋
・お湯 180g・ココナッツファイン(衣用です。パン粉でも⭕)
・揚げ油 適量
- つくりかた
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1. 中華だしをお湯で溶いて冷やしておく。
2. 好きな野菜をカットしておく。
3. １と米粉を合わせてココナッツファインをつけて揚げるだけ！
- コメント・ポイント
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「野菜はお好きなお野菜でどうぞ♪ 衣は厚めが好きな方は水分少なめ、衣は薄めが好きな方は水分多め。お好みで。」
オーサワジャパン公式アンバサダー
Chiaki @chiameru
