（350mlのジャー1個分）

・昆布濃縮だし 2袋
・海藻ミックス（乾燥） 
・切干大根 1g
・みょうが 1/2本
・オクラ 1本
・お湯 250ml

・ポンセン 1枚

1．具材は食べやすい大きさに切っておく。スープジャーに、熱湯を入れ、蓋をしないで5分ほど保温する。
2．１のお湯を捨て、材料をスープジャーに入れる。蓋をして、30分以上保温する。
 

事前にスープジャーをしっかり温めてしておくと、ランチタイムにもほかほか。温度と時間が美味しくしてくれます。