食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?

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マクロビオティックレシピ

大根スープ(アンバサダー2021レシピ)

材料

(2人前)
・大根 好きなだけ(10cmくらい)
・オーサワの中華だし 1袋
・オーサワの国産米粉 大さじ1

つくりかた

1.大根をすりおろして400mlくらいになるようにして、鍋に入れる
2.1の鍋で中華だしを溶かす
3.コトコト煮る
4.水溶き米粉でトロミをつければ完成

コメント・ポイント

「*味が薄かったら美味しいお塩で味を整えてね♡
*米粉じゃなくて、葛粉でトロミをつければもっと体が温まります♡
*お好みで、生姜・黒胡椒・ネギなどカスタマイズしてね♡」

@mori2kitchen(オーサワジャパン公式アンバサダー)