食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?

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マクロビオティックレシピ

ひしお味噌ペースト

材料

(作りやすい量)

ひしお味噌 大さじ1

・白ごまペースト 大さじ2

・水 大さじ1

つくりかた

1.すり鉢にひしお味噌を入れてよく擦り、白ごまペーストを加えてさらに擦り合わせる。

2.1に水を少しずつ加える。

クッキングスクール リマ
(リマ・クッキングスクール教本 掲載)