（3人分）
・オーサワのベジミート畑の肉（ブロックタイプ） 200g
・厚揚げ 1個
・玄米塩こうじ 小さじ1

＜A＞
・豆乳ヨーグルト 50g
・カレールウ 40g
・ケチャップ 大さじ2
・なたね油 小さじ1
・レモン汁 小さじ1
・ターメリックパウダー 小さじ1/2
・チリパウダー 小さじ1/2
・生姜（すりおろし）5g
・にんにく（すりおろし） 5g
・塩、こしょう 適量

1.ベジミートは大きめのそぎ切り、厚揚げは食べやすい大きさに切る。

2.＜A＞を混ぜ合わせ、１のベジミートと厚揚げを入れて、１時間くらいつけておく。

3.オーブンは230度に予熱する。天板に、２のベジミートと厚揚げを並べ、厚揚げには塩こうじを塗り、オーブンで8〜10分焼く。