（作りやすい量）
・さつまいも 中1本
・オーガニックアップルジュースストレート 125ml（小さい紙パック1本）
・レーズン 適量
・レモン果汁 小さじ1
・メープルシロップ 大さじ1～2（お好みで）

1．さつまいもは輪切りにし、先に少し蒸しておく。

2．さつまいもを鍋に敷き詰め、レーズンも入れ、アップルジュース・レモン果汁・メープルシロップを入れてさつまいもがひたひたになるようにし、（足りない場合は水を足す）中火にかける。

3．ぐつぐつしてきたら落とし蓋をし、弱火にして煮詰める。

4．煮汁がなくなってきて、さつまいもが柔らかくなったら完成！

りんごジュースで煮るとさつまいもの色も綺麗になるのでおすすめです♪　りんごジュースの代わりにはちみつ大さじ1+水でも◎
オーサワジャパン直輸入のオーガニックアップルジュースストレートとオーサワの有機メープルシロップを使いました。