マクロビオティックレシピ
海藻もりもりおむすび
- 材料
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（2個分）
・ごはん 100g
・わかめごはんのもと 2.5g
・ごま油 小さじ1/2
・とろろ昆布（がごめ入） 適量
- つくりかた
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わかめごはんのもとと、ごま油をごはんに混ぜ合わせて成形し、周りにとろろ昆布を巻く。
- コメント・ポイント
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握るときは手水と少量の焼き塩をつけましょう。
使うごはんは100g（小さめ2個分）です。
具材は冷ましてからごはんと合わせましょう。
雑穀ごはんや黒米ごはんも用意すると見た目にも楽しくなります。オーサワニュース2018年10月号掲載
加藤 真澄（クッキングスクール リマ 認定講師）
