・米粉　150g
・ベーキングパウダー 6g
・重曹　ひとつまみ
・きびとう　30g
・塩　ひとつまみ

・バナナ  60〜70g
・レモン汁　3g
・アーモンドミルク(お好きなミルクで！)  70g

1. 粉類をボウルに入れよく混ぜておく。
2. バナナはフォークで潰す。バナナと液類も別のボウルでよく混ぜておく。
3. 粉類と液類をよーくまぜる。
4. フライパンで最初は薄く油をひいておく。(次からはひかないで焼いていく。)生地をフライパンに流し入れる。
5. 表面にふつふつと穴があきだしたらひっくり返す。

もちもちで美味しいパンケーキになりました。