マクロビオティックレシピ
菜花と厚揚げの白だし煮
- 材料
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(作りやすい量)
・厚揚げ 1丁
・菜の花 適量
・水 200ml
・オーサワの白だし 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 小さじ1
・塩 少々
- つくりかた
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1.厚揚げ、菜の花は食べやすい大きさに切る。
2.鍋に水、白だしを入れて温め、みりん、醤油、塩で調味する。
3.1の厚揚げと菜の花を入れて炊く。
- コメント・ポイント
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「高野豆腐でも美味しいですね」
M's cafeさん @midoriisogai(オーサワジャパン公式アンバサダー2024)