（作りやすい量）

・かぼちゃ 1/8個

・人参 1本

・玉ねぎ 1個

・キャベツ葉 3～4枚

・水 3リットル

※  炒り玄米（あれば） 大さじ2

1．野菜はそれぞれ繊維に直角の薄切りにする。

2．鍋に炒り玄米と１を入れて水を注ぎ、蓋をして火にかけ、煮立ったら弱火にして60分ほど煮て、ザルでこす。1回に200mlほど食す。