＜材料・作りやすい量＞

・果汁100%ストレートジュース　100ml
・粉寒天  1g
・本葛（微粉末）　4g

1.小鍋に材料を全て入れてよく混ぜ合わせる。
2.ヘラで常にかき混ぜながら、鍋を中弱火にかける。
3.沸いてきたら弱火にして、３分間よく練りあげる。
4.水でぬらした型やバットなどに入れて粗熱をとり、冷蔵庫で冷ます。

より甘くしたい場合は、ストレートジュース95ml＋メープルシロップ小さじ1にしてください。お好みのシリコン型で作ったり、バットで作ってクッキー型などで抜いたりしても。お好みの形で楽しく作ってくださいね。

＊画像のグミで使ったジュースは、みかん、ぶどう、りんごのジュースを使いました。