（作りやすい量）

＜A＞
・白玉粉　60g （30g＋30g）
・水　20ml～
・オーサワの国産有機人参ジュース  20ml～

＜B＞ 
・オーサワの国産有機人参ジュース　100ml
・炭酸水　100ml（人参ジュースと同量）
・もち米あめ  大さじ1

＜トッピング＞
・好みのフルーツ
・ミント

1．＜B＞の人参ジュースともち米あめを混ぜ合わせる。炭酸水とともに冷蔵庫で冷やしておく。
2．白玉を茹でるお湯を沸かす。茹でた白玉を冷やす水を、ボウルに用意する。
3．2つのボウルに白玉粉を2等分に分けて、それぞれに加減しながら＜A＞の水と人参ジュースを加え、耳たぶぐらいの柔らかさに良くこねて、適当な大きさに丸める。
4. お湯が沸いたら、３を茹でて、お湯の中で浮いてきたら1～2分待ってから引き上げ、冷水で冷やす。
5. １の人参ジュースと炭酸水を混ぜてシロップを作り、器に茹でた白玉、フルーツとともに入れて、ミントを添える。

お子様にも召し上がりやすい美味しさの、色鮮やかなフルーツ白玉ポンチです。