マクロビオティックレシピ
キャベツのくるみ和え
- 材料
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（5人分）
・キャベツ 6枚
・くるみ 10個
・塩、醤油、クコの実 適量
- つくりかた
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1．キャベツは塩茹でし3cm角に切る。
2．くるみはから炒りし、すり鉢でよく擂り、醤油で味を付ける。
3．２で１を和え、クコの実をのせる。
- コメント・ポイント
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リマクッキング 500レシピ 掲載
桜沢 里真
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