マクロビオティックレシピ
黒胡麻粥

- 材料
-
(10人分)
・玄米 5カップ
・水 15カップ
・黒胡麻 1カップ
・塩 少々
・松の実 少々
・クコの実 少々
- つくりかた
-
1.玄米を2~3時間水につけ、ザルに上げる。
2.黒胡麻を炒り、1に入れミキサーにかける。
3.2を鍋に入れ、水と塩を加えて煮る。
4.松の実とクコの実を飾る。
- コメント・ポイント
-
リマクッキング 500レシピ 掲載
田中 愛子
(10人分)
・玄米 5カップ
・水 15カップ
・黒胡麻 1カップ
・塩 少々
・松の実 少々
・クコの実 少々
1.玄米を2~3時間水につけ、ザルに上げる。
2.黒胡麻を炒り、1に入れミキサーにかける。
3.2を鍋に入れ、水と塩を加えて煮る。
4.松の実とクコの実を飾る。
リマクッキング 500レシピ 掲載
田中 愛子