（5人分）

・白菜キムチ 250g

・油揚げ 1枚

・人参 1/2本

・ニラ 1/3束

・小麦粉 1カップ

・米粉 1/3カップ

・水 適量

〈タレ〉

・梅酢、醤油、胡麻油、白胡麻 適量

1．油揚げ、人参は千切りにし、ニラは5cmに切る。

2．小麦粉、米粉、白菜キムチ、水を合わせ、お好み焼きのように薄く焼く。

3．タレをつけていただく。

リマクッキング 500レシピ 掲載