マクロビオティックレシピ
りんごの寒天寄せ
- 材料
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（5人分）
・りんご 1個
・キウイ 2個
・寒天 1本
・水 3カップ
・メープルシロップ 150ml
- つくりかた
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1．寒天をちぎり、水につけてから絞り、分量の水で煮溶かして甘みをつけておく。
2．りんごは角切りにしてから煮る。
3．容器に１と２を入れ、キウイをのせて冷やし固める。
- コメント・ポイント
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リマクッキング 500レシピ 掲載
田中 愛子