食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?

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LM(フリーペーパー)

マクロビオティックレシピ

白玉団子のナッツまぶし

材料

(5人分)

 

・白玉粉 200g

・小豆餡 20g×10個

・アーモンド 適量

つくりかた

1.白玉粉を水で耳たぶ位の硬さにこね、棒状にしてから等分に切ってのばす。

2.小豆餡を1で包み、スライスしたアーモンドをまぶして蒸し器で15分ほど蒸す。

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リマクッキング 500レシピ 掲載

田中 愛子