食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?

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LM(フリーペーパー)

マクロビオティックレシピ

花菓子

材料

(5人分)

 

・小麦粉 200g

・小豆餡 100g

・南瓜餡 100g

・塩 少々

・季節の花 適量

つくりかた

1.小麦粉に塩少々と水を加え、よくかき混ぜて寝かせ、クレープを焼く。途中に花をのせる。

2.皮に餡を包み、花が上になるように置く。

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リマクッキング 500レシピ 掲載

田中 愛子