食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?

オーサワジャパン

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マクロビオティックレシピ

アップルジンジャー三年番茶

材料

(2人分)

・オーサワの有機熟成三年番茶(ティーバッグ) 2包
・水 200ml
・りんごジュース(ストレート)200ml

・シナモンスティック 1本
・オーサワの有機生姜しぼり 各小さじ1/4~

つくりかた

1. 小鍋に水を入れて沸かし、三年番茶のティーバッグを入れ、少し濃いめに煮出してティーバッグを取り出す。
2. 1にりんごジュースとシナモンスティックを入れて温め、シナモンの香りが立ったら火を止める。
3.  カップに生姜しぼりをいれ、2を注ぐ。
 

コメント・ポイント

とても簡単ですが、よくあう組み合わせです。生姜しぼりはお好み量で。

平田佳子(クッキングスクール リマ 認定インストラクター)