（作りやすい量）

・大根　約200ｇ
・有機六穀米（炊いたもの）　大さじ2
・片栗粉　大さじ2
・米粉　大さじ1
・塩　少々
 

＜ネギだれ＞
・みじん切りのネギ　適量
・しょうゆ　大さじ1
・みりん　大さじ1
・メープルシロップ　小さじ1
・おろし生姜　お好み

1. 大根を皮ごとおろし、有機六穀米、片栗粉、米粉と混ぜ合わせる。
2. フライパンに油をしき、１を焼きます。（両面しっかり焼いて下さい）
3. ＜ネギだれ＞すべて混ぜ合わせる。