マクロビオティックレシピ
旨辛味噌
- 材料
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(作りやすい量)
・オーサワの信州あわせみそ 大さじ2
・オーサワのコチュジャン 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1弱
・みりん 大さじ1弱
・きび砂糖 大さじ1
・すりおろしにんにく 小さじ1/2
・白ごま 大さじ1
- つくりかた
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1. 全ての材料を混ぜ合わせる。
- コメント・ポイント
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お豆腐にかけたり、ソースと同じように使える万能辛味噌になります!
M's cafeさん(オーサワジャパン公式アンバサダー)@midoriisogai


