・米粉 100g
・そとう 40g
・片栗粉 30g
・きな粉 15g
・塩 少々
・豆乳 150ml
・グレープシードオイル 30g

1. グレープシードオイルに、そとう、塩を入れて良く混ぜる。
2. １に豆乳を入れて良く混ぜる。
3. ２に米粉、片栗粉、きな粉を入れて纏める。
4. 生地を均等の厚さに伸ばして、お好みの型で抜いていきます。
5. 生地を鉄板に並べ、180度のオーブンで10～15分焼けば出来上がり。