マクロビオティックレシピ
大根スープ(アンバサダー2021レシピ)
- 材料
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(2人前)
・大根 好きなだけ(10cmくらい)
・オーサワの中華だし 1袋
・オーサワの国産米粉 大さじ1
- つくりかた
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1.大根をすりおろして400mlくらいになるようにして、鍋に入れる
2.1の鍋で中華だしを溶かす
3.コトコト煮る
4.水溶き米粉でトロミをつければ完成
- コメント・ポイント
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「*味が薄かったら美味しいお塩で味を整えてね♡
*米粉じゃなくて、葛粉でトロミをつければもっと体が温まります♡
*お好みで、生姜・黒胡椒・ネギなどカスタマイズしてね♡」
@mori2kitchen(オーサワジャパン公式アンバサダー)