（作りやすい量）
・オーサワの豆乳マヨ　10g
・オーサワのベジミート畑の肉(ひき肉タイプ)
・白味噌 少々
・たまねぎ15g
・大豆の水煮10g
・醤油 小さじ2
・塩少々
・青のり少々

・玄米ごはん(1個分) 80g
・焼のり(1個分) 全形1枚
・レタス(1個分) 1枚

1．たまねぎはみじん切りにして塩少々をふり、油をひかないフライパンで透き通るまで炒める。焦げ付きそうになったら水を少量足す。冷ましておく。
2．大豆の水煮はみじん切りにして醤油にひたしておく。
3．ボウルにベジツナマヨ、１、２の大豆、青のりを混ぜ合わせる。
4．焼きのりに玄米ごはん、レタス、３のツナマヨ、レタス、玄米ごはんの順に乗せふくさに包む。
5．しばらく置いて、なじませてから半分に切る。