2022.05.31 ソース・ドレッシング ひしお味噌ペースト 材料 (作りやすい量)・ひしお味噌 大さじ1・白ごまペースト 大さじ2・水 大さじ1 つくりかた 1.すり鉢にひしお味噌を入れてよく擦り、白ごまペーストを加えてさらに擦り合わせる。2.1に水を少しずつ加える。 クッキングスクール リマ(リマ・クッキングスクール教本 掲載) 調理:大場セツ子(クッキングスクールリマ 認定インストラクター)