(1人分)

・ひじきこんにゃく 70g

・おくら 3本（茹でて小口切にしておく）

・プチトマト 3個

・オーサワのベジ生ラーメン(みそ)  1袋

＜味噌胡麻だれ＞

・付属のスープ 小さじ2

・白練り胡麻 小さじ1

・玄米酢 小さじ1

・水 1/2カップ

１．味噌胡麻だれの材料をよくあわせて冷やしておく。

２．ひじきこんにゃく煮とオクラ、カットしたプチトマトをあわせる

３．ラーメンを1分半茹でる。茹でたラーメンは、ざるにあげ、冷水で洗い、よく水気をきり２とあわせる。

4．器に味噌胡麻だれを入れて２を盛りつける。