(作りやすい量)

・板麩　1枚
・焼きのり　適量
・醤油 小さじ2
・ごま油　小さじ1/2
 

1．板麩を2センチ幅に切る。焼きのりは板麩の長さに合わせて切っておく。

2．醤油とごま油を混ぜ合わせ、１の板麩に１枚ずつ塗り、焼きのりをクルリと巻く。巻き終わりを下にして天板に並べる。

3．170-180度に予熱したオーブンで5分焼く。

ごま油は少量ですが入れると風味が良くなります。入れすぎると醤油と分離してしまい、板麩と焼きのりが綺麗に密着しないので、量に気をつけてください。