マクロビオティックレシピ
きゅうりの担担和え(ベジ鍋つゆシリーズ)
 
      - 材料
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            (作りやすい量) ・きゅうり 1本 ・わかめ(乾燥) 3g ・ふのり(乾燥) 5g ・塩 少々 ・白すりごま 大さじ1 ・オーサワのベジ担担鍋つゆ 大さじ2~3 
- つくりかた
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            1.きゅうりは薄切りにし、塩をまぶしておく。わかめとふのりはさっと水に通し、戻しておく。 2.1のきゅうりの水気をしぼり、わかめ、ふのりと合わせ、白すりごま、ベジ担担鍋つゆをかけて和える。 
            クッキングスクール リマ講師
志々目 悦子
          
 
      

