食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?

オーサワジャパン

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マクロビオティックレシピ

なすのみそ炒め

材料

(作りやすい量)

・なす 3本

・味噌 大さじ1
・ひしお味噌 大さじ1(オーサワジャパン)
・きび砂糖 大さじ1.5
 

つくりかた

1.フライパンを温め、油を入れてなすを炒める。

2.ひしお味噌、味噌、きび砂糖 を合わせ、炒めたお野菜に和える。

コメント・ポイント

甘みはお好みで。

@midoriisogai(オーサワジャパン公式アンバサダー)