（作りやすい量）
・本わらび粉　50g
・米飴　70g
・塩　少々
・水　1カップ（200ml）
・ほうじ茶粉末　大さじ1.5～（水に溶かしておく）

・お好みのナッツ　大さじ2～（粗く刻む）
・ココナッツファイン　適量

1. 鍋に本わらび粉を入れ、ほうじ茶粉末を溶かした水を少しずつ入れよく溶かす。

2. １に米飴と塩を入れよく混ぜる。

3. 鍋を中火にかけ、絶えず混ぜながら練る。つややかな餅状になったら火を止め、ナッツを入れ、さらに2～3分練る。

4. ココナッツファインをバットに広げておき、その上に３を平らに広げる。

5. ４の粗熱を取り、上からココナッツファインを振り、お好みの大きさに切り分ける。

・ほうじ茶水（ほうじ茶粉末と水を合わせたもの）は濃い目にいれたほうじ茶でもできます。その時はほうじ茶は冷ましてから使ってください。

・ナッツをお好みのドライフルーツに代えてもおいしくできます。