マクロビオティックレシピ
薪火晩茶ラテ
- 材料
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(1杯分)
・番茶(濃く煮出したもの) 1カップ
・無調整豆乳 1カップ
・シナモンパウダー 適量
・番茶をミルサーで粉末にしたもの 適量
・メープルシロップ 適量
- つくりかた
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1.晩茶をカップに入れる。
2.豆乳を人肌に温めてホイップし、1にそっと注ぐ。
3.シナモンと番茶の葉をふり、メープルシロップを添える。
- コメント・ポイント
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オーサワニュース2016年8月号掲載
Cuisine et Sante LIMA