マクロビオティックレシピ
どらやき
- 材料
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(小さめ3個)
・パンケーキミックス 100g
・無調整豆乳 120ml
・メープルシロップ 大さじ1と1/2
・つぶしあん 90g(3つに分けておく)
- つくりかた
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1.パンケーキミックスに豆乳、メープルシロップをいれて、泡だて器で混ぜる。
2.フライパンを温め、1の生地を丸く、6枚焼く。
3.焼いた生地が冷めたら、あんをはさむ。
- コメント・ポイント
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オーサワニュース2018年11月号掲載
加藤 真澄(クッキングスクール リマ 認定インストラクター)