マクロビオティックレシピ
カレーおむすび Ⅱ
- 材料
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(2個分)
・ごはん 100g
・ベジキーマカレー(レンズ豆入り) 大さじ1
・甘酢らっきょう 1個(半分に切る)
- つくりかた
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冷し固めたカレーを種にしてごはんを成形し、らっきょう漬けを添える。
- コメント・ポイント
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握るときは手水と少量の焼き塩をつけましょう。
使うごはんは100g(小さめ2個分)です。
具材は冷ましてからごはんと合わせましょう。
雑穀ごはんや黒米ごはんも用意すると見た目にも楽しくなります。オーサワニュース2018年10月号掲載
加藤 真澄(クッキングスクール リマ 認定講師)