マクロビオティックレシピ
ヤンノー
- 材料
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（作りやすい量）
・ヤンノー 大さじ5
・水 5カップ
・塩 少々
- つくりかた
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水にヤンノーを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして40～50分煮て塩で味を引き出す。
- コメント・ポイント
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今回は分量を増やしてココアのような仕上がりにしました。胡麻塩を振りかけていただきますと体が温まります。
月刊マクロビオティック2018年1月
レシピ：桜沢 里真
調理：森 騰廣（クッキングスクール リマ 講師）
アシスタント：小幡 杏子
