食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?

オーサワジャパン

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品質基準

オーサワジャパンのオリジナル商品を中心に、味噌・醤油・玄米などの自然食品から冷蔵食品、さらに調理器具・化粧品・雑貨にいたるまで、バラエティ豊かな商品を揃えております。
原料や製法にこだわっているメーカーさま、
自然・有機栽培などの小規模農家さま、耕作放棄地などを活用した生産者さま、
伝統製法やフェアトレードなどに取り組む製造者さまなどと協力し、
安全でおいしい商品を提供し続けていきます。

自然食品の品質基準

自然食品とは一般的な自然食品の基準で選択した安全な食品です。
その品質基準は以下の3点です。

  • 有機栽培(オーガニック)優先

    3年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用しないことを基本とした安全な農作物原料を努めて使用しています。

  • 食品添加物不使用

    天然・合成を問わず、毒性の強い食品添加物は使用していません。

  • 遺伝子組み換え食品不使用

    DNA操作による遺伝子組み換えのある食品は使用していません。

マクロビオティックの品質基準

上記のような一般的な自然食品の品質基準をクリアした食品の中からさらに当社独自の品質基準(マクロビオティックの考えによる基準)により、下記の通り再度食品を選別しています。

  • 国産優先

    ポストハーベストや燻蒸等による汚染がある輸入品は扱っていません。

  • 伝統製法優先

    味噌・醤油は長期熟成、油は圧搾製法の商品を扱っています。

  • 精製糖不使用

    精製度の高い甘味料は使用していません。
    ※ 一部嗜好性食品を除く

  • 動物性原料不使用

    牛・豚・鳥などの動物性食品は扱っていません。
    ※ 魚介類を除く

厳格な基準による品質保持を最優先

気象条件等による農産物供給量の低下やそれに伴う価格変動がおこる場合がございます。
したがって予告なく、商品価格を変更せざるを得ない場合や品切れすることもございます。
あらかじめご理解、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

出荷原則

弊社では、カタログ記載の開封前賞味期間の1/2以上ある商品の出荷を原則としております。

オーサワフレンドリーシリーズ

OHSAWA FRIENDLY SERIES

オーサワフレンドリーシリーズは、
「おいしい、楽しい、ヘルシー生活」をテーマとして、
価値観やライフスタイルが多様化している時代に対応したブランドです。
従来の品質基準では取り扱えなかった自然食品を選定し、
みなさまにお届けしてまいります。