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植物性素材だけで作ったおでん

ひんやりとした空気を感じるようになってきました。そろそろ、温かいものを食べたい、という気持ちになってくる頃ではないでしょうか。

 

「今日は手軽にすませたい」という時も、「もう一品ほしい」という時も、あると嬉しい「オーサワのこだわりおでん」がおすすめです。

 

 

天然昆布からとっただしと調味料の美味しさが決め手


天然昆布からじっくりとだしをとり、調味料に醤油、本みりん、塩を加え、具材の美味しさを楽しめるよう、上品な味わいに仕上げました。最後の一滴まで味わいたいだし汁が、たっぷりと入っています。

 

 

だしが沁みた、素材のうまさ


 

具材は大根、高野豆腐、がんもどき、結び昆布、しらたきの5種類。

 

大根は国産の特別栽培のものを使用。がんもどきは新潟産大豆を使用し、国産人参・切昆布入りです。砂糖・肉・魚・卵不使用で素材はとにかくシンプルに、丁寧に作られたものだけを使ったおでんです。

 

「オーサワのこだわりおでん」はそのままでも召し上がれるレトルトタイプ。キャンプなど、外へ持ち出した時でもそのまま食べられます。寒くなってきたら、温めて練りからしや柚子胡椒をつけていただくのもおすすめです。ご飯のおかずにはもちろん、具を食べた後に、だしを生かして、うどんなどを入れても!

 

植物性素材だけだから、レトルトだからと侮るなかれ。具もだしも、余すところなく存分に美味しくいただけますので、寒い季節にお腹の底から温まってください。

 

 

2022年9月22日公開

2023年12月5日リライト

2026年11月5日リライト