食で変わるココロとカラダ。マクロビオティックはじめませんか?

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新発売 「オーサワの木桶造りしょうゆ」

長年ご好評いただいている「オーサワの木桶造りしょうゆ」。
既存商品の1リットルサイズに加え、片手で持ちやすく、日常使いしやすい500mlサイズが新登場しました。ご家庭の人数や用途に合わせてお選びいただけます。

 

「オーサワの木桶造りしょうゆ」は、国産特別栽培の大豆と小麦、仕込み水には、秩父山系の湧水「神泉の名水」を使用し、天然醸造法で作られた醤油です。

四季の移ろいの中、昔ながらでの木桶を用いた製法で1年以上じっくり時をかけて発酵・熟成させることで、豊かな旨みを育みます。

また、発酵を止めるための酒精(アルコール)を使用していないので、自然な味わいをお楽しみいただけます。

かけ醤油としてはもちろん、煮物や炒め物、和え物など様々なお料理にご利用ください。