商品情報 | 009256 | オーサワの白だし | オーサワジャパン

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オーサワの白だし

裏面を見る(212KB)

植物性素材でつくった白だし国産乾椎茸・天然昆布の濃厚な旨み

■乾椎茸・昆布からとっただしに有機白醤油を合わせた
■食材の色や風味をいかす料理に
■動物性原料不使用
■14倍濃縮タイプ
■薄めてお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどにも
■塩分約15%

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商品コード：009256

内容量：360ml

価格：993円（税抜920円）

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「オーサワの白だし」は植物性素材でつくった調味料です。
動物性原料（かつお節等、魚介類）は使わず、乾椎茸と昆布からとった天然だしに有機白醤油を合わせました。

白だし　椎茸昆布

乾椎茸は国産、昆布は天然のものを使用し、濃厚な旨みがギュッと凝縮されています。
食材の色もいかしながら、やさしい旨みが素材の味を引き立てます。

料理の幅が広がります

オーサワの白だし

お吸い物や炊き込みご飯に使えば料亭の味に！

また、パスタやスープなど、洋風のお料理にも使えるのでとっても万能！

ご家庭に１本置いておくと、お料理のレパートリーも広がり、何かと便利です！

14倍濃縮タイプなのでお料理によってお好みの濃さに薄めて、さまざまなお料理にご使用くださいね。

まずはシンプルに味わう「白だしのうどん」はいかがですか？

オーサワの白だし

＜材料＞
・うどん
・オーサワの白だし
・水
・青ネギなどお好みの具材

つゆは「オーサワの白だし」を薄めるだけ。温かいかけうどんであれば9～10倍、冷たいつけ汁であれば5～6倍を目安にお湯または水で薄め、あとはお好みで調整してください。

茹でたうどんに青ネギなど、お好みの具材を添えて召し上がりください。
椎茸と昆布の旨みと香りがシンプルに味わえておすすめです！

オーサワの白だしを楽しむおすすめレシピ

高野豆腐のはさみ餡かけ

オーサワの白だし

和風ベジガパオライス

オーサワの白だし

オーサワジャパン公式アンバサダーレシピ

2024年に募集し、活躍してくださったオーサワジャパン公式アンバサダーのみなさまの白だしレシピをご紹介します。

にんじんしりしり（自然なくらし野の花さま @nonohana_nagasaki）

オーサワの白だし

和風パスタ (M's cafeさま @midoriisogai)

桜の花の塩漬けとグリーンピースの炊き込みご飯（juna1125さま @juna1125）

白だし焼きおむすび（自然なくらし野の花さま @nonohana_nagasaki）

高野豆腐の葛あんかけ（NORIさま @no.ri1703）

筍とえんどう豆の葛煮（岡田やすこさま @yakooka）

青梗菜のおひたし（YURIさま @lico_rice33）

胡麻豆腐（obento_vegeさま @obento_vege）

アンバサダーレシピはこちらにまとめています。

他にもオーサワの白だしと季節の食材を使ったアレンジレシピを、レシピページやSNSで公開中！

色々作ってみてくださいね。

【原材料】: 合わせだし[乾しいたけ・昆布(国産)]、有機白醤油、食塩(天日塩)、本みりん、焼酎

【開封前賞味期間】: 常温で1年1ヶ月

【開封後の保存方法】: 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めに召し上がりください。

【調理法・使用方法】: だし…水1カップに本品大さじ1
かけうどん・そば…本品1：水9～10
炊きこみごはん…お米1合に本品大さじ1.5
お好みにより濃さを加減してください。

【栄養成分表示】: 大さじ1杯(15ml)当たり／エネルギー 5kcal／タンパク質 0.1g／脂質 0g／炭水化物 1g／食塩相当量 2.3g

【アレルゲン】: 小麦、大豆

【販売者名・輸入者名】: オーサワジャパン株式会社

【JANコード】: 4932828092560

【入数】: 12

【商品(外)サイズ】: 高さ 210 (mm) ×幅 64 (mm) ×奥行き 64 (mm)

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