ご飯のお供に、おにぎりの具に、炒め物に加えてアレンジしたり。食卓を彩る万能アイテム「漬物」。
「オーサワの漬物シリーズ」は、砂糖・着色料・漂白剤など不使用。すべて国産野菜を100％使用し、素材本来の味と歯ごたえを大切に仕上げています。

そのまま食べるのはもちろん、炒め物やカレー、チャーハンのアクセントなど、さまざまなアレンジができます。お好みの漬物を見つけて、毎日の食事を、もっと楽しく、美味しくしてみませんか？

チャーハンに相性ぴったり！オーサワの高菜漬（きざみ）

九州産の農薬不使用の高菜を使用し、じっくりと乳酸発酵させ、味わい深く仕上げました。
刻んであるので、そのまま使えて便利です。
油炒めやラーメンのトッピング、チャーハンやパスタなどに入れても美味しいです！

国産大根を皮ごと使用！オーサワのぱりぱり漬

国産割り干し大根・昆布・にんじんを使用した、パリパリとした食感で程よい酸味と辛みのぱりぱり漬。
そのままでも召し上がりいただけますが、冷やすとより一層美味しくなります。

ごはんにもよく合う！オーサワの福神漬

有機大根・にんじん・生姜、農薬不使用の紫蘇葉などの野菜を、茜醤油などをつかった調味液で味付けしました。
カレーの付け合わせだけでなく、ごはんにもよく合います。

ご飯のお供やお茶請けに！オーサワのしば漬

程よい酸味と米飴のやわらかな甘みが特徴のしば漬です。
国産野菜に、農薬不使用の生姜と紫蘇葉で風味を加え、調味料には茜醤油を使用しています。
そのままご飯にのせて、おにぎりの具として、お茶請けに。細かく刻んでタルタルソースに混ぜるのもおすすめです。

シャキッとした歯ごたえがクセになる！オーサワのらっきょう(甘酢)

九州産のらっきょうを使用し、砂糖の代わりに麦芽水飴と本みりんでやさしい甘みを加え、米酢の酸味が爽やかならっきょう漬けです。
そのまま召し上がりいただくのはもちろん、カレーに添えても、ポテトサラダなどに加えても美味しく召し上がりいただけます。

漬物シリーズは、開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めに召し上がりください。
野菜の食感や風味の違いを味わい、そしてさまざまなアレンジでぜひお楽しみください。

2025年5月8日　公開

2026年5月18日　リライト