（10人分）

・玄米 4と1/2カップ

・黒米 1/2カップ

・水 6カップ

・塩 小さじ1

・醤油 大さじ1

・胡麻 大さじ3

・焼海苔 5枚

1．玄米2と1/2カップと白胡麻を炒り、醤油、塩、水を加えて炊く。

2．玄米2カップと黒米を合わせ、塩、水を加えて炊く。

3．2色に炊き上がったご飯を3～4等分する。

4．巻きすに海苔を敷き、2色のご飯を陰陽マークの組み合わせにして巻く。

リマクッキング 500レシピ 掲載